ANUGA 2013 – La Donatella

anuga-trade-fair-2009ANUGA è la più importante fiera internazionale nel settore agroalimentare (retail, food service e catering).
Destinata esclusivamente ai professionisti, si svolge con cadenza biennale a Colonia; l’edizione di quest’anno avrà luogo dal 5 al 9 ottobre 2013.
Nel 2011, ANUGA ha visto la partecipazione di 6.596 espositori in rappresentanza di 100 paesi diversi e la presenza di oltre 155.000 tra i professionisti del settore, provenienti da 180 nazioni.

ANUGA combina sotto un unico tetto – l’intero spazio espositivo di 284.000 metri quadrati della Koelnmesse, suddiviso in 11 padiglioni – 10 manifestazioni diverse, dedicate ai settori chiave dell’agroalimentare:

Fine Food – Drinks – Meat – Frozen Food – Chilled & Fresh Food – Diary – Bread & Bakery, Hot Beverages
Organic – RetailTec -FoodService.

Oltre a presentare le eccellenze dell’agroalimentare, ANUGA è anche un osservatorio privilegiato dei trend di settore.

Per l’edizione 2013 sono state individuate 9 aree tematiche:

  • Gourmet products and regional specialities
  • Halal food
  • Organic products
  • Vegetarian products
  • Health & functional food
  • Kosher products
  • Finger food
  • Private labels
  • Ingredients
  • Products based on fair trade

Registrandosi per trend, gli espositori possono intercettare nuovi target rilevanti per il proprio business e stringere partnership.

ANUGA 2013

Date: da sabato 5 ottobre 2013 a mercoledì 9 ottobre 2013
Luogo: Koelnmesse – Messenplatz 1, 50679 Colonia, Germania
Orari:
Visitatori: da sabato a martedì ore 10.00-19.00; mercoledì ore 10.00-18.00
Espositori: da sabato a martedì ore 9.00-20.00; mercoledì ore 9.00-19.00

Tutte le info su http://www.anuga.com/en/anuga/home/index.php

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